Sartén multifunción profesional Bartscher 32 litros

Sartén multifunción profesional Bartscher 32 litros

La gama 900 Master, fabricada en acero inoxidable macizo CNS 18/10 de alta calidad, es la elección perfecta para cocinas profesionales modernas con requisitos exigentes, alta calidad, flexibles y funcionales.

Sartén eléctrica multifuncional profesional con capacidad de 32 litros.
Rango de temperatura de hasta 70 °C y tasa de temperatura de hasta 300 °C
Material de la sartén: Acero inoxidable CNS 18/10, asegurando durabilidad y resistencia.
Dispone de 2 zonas de calefacción regulables por separado, con una potencia de 3,5 kW cada una
Incluye 1 bandeja recolectora 1 1/2 GN, 200 mm de fondo

Zonas de calefacción regulables por separado: Sí
Potencia por zona de calentamiento: 3,5 kW
Pies regulables en altura: Sí
Tipo de estante: Abierto
Tipo: Dispositivo fijo Potencia: 10 kW
Voltaje: 400 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Prisma gordo: Sí
Conexión del dispositivo: 3 Capacidad: 32 litro(s)
Número de zonas de calefacción: 2
Grosor de la placa: 15 mm
Incluye bandeja de goteo 1 1/2 GN, 200 mm de profundidad.
cuenco redondeado
Rango de temperatura hasta 70°C
Rango de temperatura hasta 300°C
Material de maceta CNS 18/10.
Dimensiones
Ancho del estante: 721 mm
Profundidad del estante: 841 mm
Altura del estante: 473 mm
Ancho: 800 mm
Profundidad: 900 mm
Altura: 935 milímetros
Altura regulable desde 900 mm
Altura ajustable hasta 950 mm.
Ancho del plato: 630 mm
Profundidad del plato: 510 mm
Altura del plato: 110 mm
Peso: 98,2 kilogramos